| 六、植酸鉀（Potassium Phytate） | ||||||||||||||||||||||
| 化學名： | 肌醇六磷酸鉀 |  |
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| 分子式： | C6H6O24P6K12 | |||||||||||||||||||||
| 分子量： | 1116.996 | |||||||||||||||||||||
| 特征： | 白色粉末。廣泛應用于醫藥、食品、日化等領域。 | |||||||||||||||||||||
| 化學結構式： |  |
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| 白色粉末。 應用：廣泛應用于醫藥、食品、日化等領域。 在香料香精中添加0.1％－0.5％，能與產品中的Fe3+Ca2+Mg2+等金屬離子形成穩定的絡合物而濾除，并能抑制香料香精氧化，防止顏色加深和使其顏色變淺。 添加1％在護膚霜中，能有效防止痤瘡、粉刺，改善皮膚顏色，加強皮膚血液循環，促進毛發與指甲的生長。 口服植酸鉀無鉀苦味，對口腔粘膜無刺激，在人體中不留金屬余味，醫學上可代替氯化鉀使用，補充人體鉀含量。 加工干酪時，原料熔融過程中加入1.5%能保持原風味，并使組織良好。 |
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| 指標說明： |
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| 包裝： | 15公斤/紙桶或依客戶要求。 | |||||||||||||||||||||
| 儲藏： | 置于陰涼、干燥、隔熱。 | |||||||||||||||||||||
| 月生產能力： | 3噸。 | |||||||||||||||||||||
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